Кроасани без пълнеж
Каталожен № 78 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25; 80/100 гр. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Окончателна ферментация: 25-30 мин Изпичане при 210 – 230ºС Продължителност на изпичане: 8-10 мин
Каталожен № 78 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25; 80/100 гр. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Окончателна ферментация: 25-30 мин Изпичане при 210 – 230ºС Продължителност на изпичане: 8-10 мин
Каталожен № 79 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.
Каталожен № 80 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.
Каталожен № 81 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.
Каталожен № 82 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.
Каталожен № 83 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.
Каталожен № 84 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.
Каталожен № 85 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.
Каталожен № 86 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.
Каталожен № 87 Тип: Дълбокозамразен полуфабрикат Тегло: 20/25, 80/100 g. Метод на приготвяне: Темпериране: 10 мин Размразяване: 25 – 30 мин Изпичане: 210 – 230 ° C. Продължителност на изпичане: 8 – 10 мин.